Webkettes utazási portálok, blogok, utazási fórumok elcsépelt tanácsa, hogy külföldön járva - főként városlátogatások alkalmával - ne az útikönyvek, hivatalos prospektusok ajánlásai alapján válasszunk éttermet, hanem nézzük meg, hol esznek a helyiek. Szintén gyakorta olvasni, hogy felejtsük el végre a turistacsalogató helyszíneket, ismerjük meg inkább a bennszülöttek titkos tippjeit! Mindezek nagyon jól hangzanak, de sajnos ki kell ábrándítsam olvasóimat: ez az egész egy TÉVHIT.
Nézzük akkor sorjában. Én egy átlagos budapesti lakos vagyok, itt születtem, itt élek néhány évtizede. Budapest világváros sok nevezetességgel, tavasztól őszig kedvelt turisztikai célpont. Tegyük fel, hogy egy zavarodott turista – követve az interneten olvasottakat – buzgón keresni kezdi a helyiek által igénybevett éttermeket. Kezdjük ott, hogy Olaszországban ez még talán működne, hiszen ott elég az 1 m2-re eső kék inges, Armani öltönyös, lenyalt hajú fickók számát megállapítani, de itthon jóval kevésbé karakteres a kép. Na de lépjünk ezen túl, és mondjuk, hogy a szóban forgó turista valahogy kiszúrta, hogy egy étterem tele van magyarokkal. Például ott ülök én is, mivel történetesen a belvárosban dolgozom. Na most, ha egy külföldi turista az alapján választana éttermet, hogy meglesi, hol ebédelünk a kollégáimmal, hát nem minden esetben járna jól. Addig rendben van a dolog, hogy a turistalehúzó helyeken (4000 Ft/Gulashsuppe) valóban nem fog minket megtalálni, azonban arról szó sincs, hogy bármelyik hétköznapi ebédelős helyemet jó szívvel ajánlanám neki. Ha ugyanis ilyen egyszerű lenne a képlet, akkor az azt jelentené, hogy a város tele van jó kajáldákkal, ami nem igaz. De hát enni valahol kell.
És akkor át is térhetünk a második kérdéskörre: ugyan már, milyen titkos tippeket tudnék én adni egy engem leszólító turistának? Semmilyet. Elég jól ismerem Budapestet, de ha valaki nekem szögezné a kérdést, hogy mit csináljon, hát nem sok okosat tudnék neki hirtelen mondani, mármint olyat, amit nem talál meg az útikönyvében vagy nem jön rá magától. Ha pedig azt kérdezné, hol egyen (jó áron, finomat, emlékezeteset, magyarosat stb.), még nagyobb bajban lennék...
Miért lenne ez másképp, amikor én vagyok turista külföldön?!
